MISIR UNLU ÜZÜMLÜ KEK

10. TARİFİN ADI : MISIR UNLU ÜZÜMLÜ KEK
GÖNDEREN : ZEYTİN TANESİ

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek için TIKLAYINIZ .

MALZEMELER


3 Ad. yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı mısır unu

2 su bardağı un

1 adet kabartma tozu

1/2 su bardağı kuru üzüm (üzümün miktarını sizde ayarlayabilirsiniz)

1/2 su bardağı iri dövülmüş ceviz içi

YAPILIŞI

Yumurtaları bir karıştırma kabına kırıp, bir su bardağı şeker ile iyice çırpın. Sütü ve sıvı yağı ilave edip tekrar karıştırın. Daha sonra unu ve kabartma tozunu katarak unu iyice karıştırıp, içine ceviz içi ve üzümü de katıp kek hamurunu hazır hale getirin.
Yağlanmış bir kek kalıbına döküp, üzerine susam ile süsleyin. 170 derece de 50-60 dk kadar pişirin. Afiyet olsun.