9 Aralık 2011 Cuma

NİŞASTALI POĞAÇA

91. TARİFİN ADI : NİŞASTALI POĞAÇA
GÖNDEREN : KIZHATCE MUTFAKTA

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek  TIKLAYINIZ .

MALZEME:


1 adet yumurta
1/2 su.bar sıvıyağ
1/2 su.bar.yoğurt
1 su.bar nişasta
125 gr. tereyağ
2 paket kabartma tozu
1 tat.kaş tuz
alabildiğince un

İÇ MALZEME:

peynir maydanoz

------------------
üzerine yumurta sarısı

--------------------
YAPILIŞI:

Yumurta,sıvıyağ,yoğurt,tereyağ bir kabın içinde karıştırılır.Un,nişasta ,tuz ve kabartma tozu eklenerek yoğrulur...Kulak memesi yumuşaklığındaki hamurdan istenilen büyüklükte parçalar alınır içine peynirli maydanozlu iç koyulur,üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpilerek önceden ısıtılmış fırında pişirilir...Poğaçaların sıcak veya ılık yenmesi rica olunur :) :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder