11 Aralık 2013 Çarşamba

MARMELATLI KURABİYE


Günaydınlar efendim. Havalar iyice soğudu sıcacık çaylarınızın yanına bu mis gibi ağızda dağılan kurabiyelerden buyurmaz mısınız? Çok pratik. Çünkü krem şantili kurabiye.

9 Aralık 2013 Pazartesi

6 Aralık 2013 Cuma

BİTLİ KURABİYE


Muhteşem ağıda dağılan çıtır çıtır susamla lezzetlenmiş bir kurabiye. Çay ve kahvelerinizin yanında enfes. Lafı fazla uzatmadan hemen tarifimize geçelim ve hemen sizde mutfağa koşup bu lezzetten yapın derim.

4 Aralık 2013 Çarşamba

PATLICAN DOĞRAMA (GAZİANTEP YÖRESİ)


Patlıcan süper bir sebze. Pişirilecek çok fazla seçeneği var. Ekşilice mis gibi şifa dolu bir ana yemek..

3 Aralık 2013 Salı

SARMAL POĞAÇA


Günaydınlar sevgili dostlarım. 1 aydan fazla süredir sizleri çok ihmal ettim kusura bakmayın. Ankara' dan annem babam geldiler mutlu ettiler bizleri. Bir yoğunluk vardı evde. Annemler gittikten sonra bu sefer de ben hastalandım. Gribe yakalandım ve bronşite çevirdi. daha da geçmedi. Geceleri öksürükten uyumak mümkün değil. ne yaptıysam fayda etmedi. İlaçlara devam ediyorum inşallah geçecek. o inat etti geçmemek için ben inat ettim geçirmek için. :)))
Bugün sizlere bu güzel zeytin ezmeli poğaçalarımı sunuyorum. Yaptım ve buzluğa attım. Akşamdan çıkarıyorum sabaha pamuk gibi oluyor. Hamuru harika. Ben zeytin ezmeli yaptım. Peynirli ve patates kavurmalı da süper oluyor. Yapın buzluğa koyun derim. Benim defterimde yıldızlarla kayıtlı bu tarif.