15 Aralık 2011 Perşembe

PATATESLİ ÇÖREK

119. TARİFİN ADI : PATATESLİ ÇÖREK
GÖNDEREN : HANDANİSTAN

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek TIKLAYINIZ .

Malzemeler
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı maya
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 3 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı tozşeker
  • yeterince un
  • İç malzemesi için patates ve isteğe göre baharatlar ve biraz zeytinyağı

Hazırlanışı

  • Maya ılık suda eritilir, tozşekerle birlikte diğer malzemeler 1 yumurta sarısı hariç karıştırılır, ele yapışmayacak bir hamur elde edilir. Hamur mayalandırılır patatesli karışım konan hamur yuvarlak kapatılır ters çevrilip tepsiye dizilir yumurta sarısı sürülerek pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder