ÇAYDANLIK KAPAĞI BÖREĞİ

102. TARİFİN ADI : ÇAYDANLIK KAPAĞI BÖREĞİ
GÖNDEREN : DERYAYLA

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek TIKLAYINIZ .

MALZEMELER


5 adet yufka

Sıvıyağ

İÇ MALZEME

Patates

Beyaz peynir

Tuz

Karabiber

YAPILIŞI

-5 adet yufka aralarına fırça ile sıvıyağ sürülerek üst üste konulur.

-Çaydanlık kapağı ile yuvarlaklar kesilir.

-Haşlanan patatesler ezilir ve beyaz peynir,tuz ve karabiber ile karıştırılır.

-Yuvarlakların ortasına harç yayılıp poğaça gibi kapatılır.

-Saklama kabına alınarak dondurucuya konulur.

-Pişirileceği zaman çözülmeden pişirme kağıdı serili tepsiye alınıp üstlerine sıvıyağ sürülerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.