ARPA ŞEHRİYE SALATASI

83. TARİFİN ADI : ARPA ŞEHRİYE SALATASI
GÖNDEREN :  BÜLBÜLÜN YERİ

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek  TIKLAYINIZ .

Malzemeler


1 su bardağı arpa şehriye

2 – 3 adet közlenmiş kırmızıbiber

1 adet havuç (rendelenmiş)

Bolca kıyılmış maydanoz

Bolca kıyılmış dereotu

Sıvıyağ

1 limonun suyu

Tuz

Bir tutam sevgi

(Asıl tarifte, yeşil soğan, zeytin ve turşu da var.Bloguna bakarsanız salatasının güzelliğini görürsünüz.)

Yapılışı

Bir tencereye su doldurun ve kaynatın. Kaynadıktan sonra tuzunu atın.

Suyun içine arpa şehriyeleri ekleyin ve dişe gelecek şekilde pişirin.

Kırmızıbiberleri közleyin ve kabuklarını soyduktan sonra küçük küçük doğrayın.

Maydanoz ve dereotunu incecik kıyın.

Havucu rendeleyin.

Hepsini suyu süzülmüş şehriyelere ekleyin.

Sıvıyağ, limon suyu ve tuzu harmanlayın.

Karışıma ekleyin.

Afiyet olsun.