KREM ŞANTİLİ LORLU POĞAÇA

32. TARİFİN ADI:  KREM ŞANTİLİ LORLU POĞAÇA
GÖNDEREN : FERKAY

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek için TIKLAYINIZ .

MALZEMELER:


1 pk toz kremşanti

250 gr tereyağı

1 pk kuru maya

2 ad. yumurta (birinin sarısı üzeri için)

1 su bard. süt

1 pk kab.tozu

5-6 su bard.un

tuz

YAPILIŞI:

Yağ, kremşanti ve yumurtayı karıştırıp iyice yoğuruyoruz.

Süt ve mayayı karıştırarak karışıma ilave ediyoruz.

Un kabartma. tozu ve tuzunu ekleyip hamuru toparlıyoruz

Üzerini örtüp 10-15 dk. dinlendiriyoruz.

Sonra ister sigara böreği gibi ister poğaça yada istediğin başka bir şekilde içine dilediğimiz iç malzemeyi koyarak şekillendiriyoruz..

Yumurta sarısı sürüp 180 derece kızarıncaya kadar pişiriyoruz.