24 Ocak 2011 Pazartesi

ISPANAKLI YUMURTA


Merhabalar ablalarım arkadaşlarım nasılsınız? Bu aralar blogumu çok ihmal ediyorum tarifler birikti.  
Ispanaklı yumurtaya gelince kış günü yapılabilecek bir alternatif.  Malzemeler göz kararı. kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.

Malzemeler:
Ispanak 
kuru soğan
pul biber
kara biber
biber salçası
yumurta

Ispanak güzelce yıkanır ve doğranır. Kuru soğan yemeklik doğranır ve zeytinyağında kavrulur. Üzerine salça eklenir kavrulur. Ispanak, pul biber, karabiber eklenir ıspanaklar diriliğini kaybedene dek kavrulur. İstenirse kıymada koyabilirsiniz. Daha sonra üzerine çukurlar açılır ve bu küçük çukurlara yumurta kırılır kapağı kapatılır ve kısık ateşte yumurtalar pişirilir. 
İşte bu kadar . 

AFİYET OLSUN. 

15 yorum:

  1. canım özlemciğim,
    elerine emeklerine sağlık canımm:)
    mutlu haftalar dilerim..
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. Ispanaklı herşeye bayılırım. ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  3. ıspanağın en çok tüketildiği bir tarif bizim evde.harika olmuş arkadaşım.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  4. Ispanağın her çeşidini çok seviyorum, ellerine sağlık güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık çok güzel görünüyor,eminim çok da lezzetlidir,sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Canım elelrine sağlık ıspanaklı yumurtaya bayılırım öpüyorum...

    YanıtlaSil
  7. eline sağlık canım... nefis olmuş..

    YanıtlaSil
  8. Daha dün akşam yedik bizde hihihi:)

    Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  9. yumurtasızını daha çok severim,üzerine yoğurtla yemeye bayılırım...

    YanıtlaSil
  10. Selam arkadaşım bende blogunu ihmal edenlerdenim nasılsın ellerine sağlık şu grip olmasa ah ihmal olmayacak ama neyse sağlık olsun sevgiler

    YanıtlaSil
  11. Çok severim canım elelrine sağlık....

    YanıtlaSil
  12. çok nefis görünüyor emeğinize sağlık

    YanıtlaSil
  13. ellerine sağlık canım tam bir kış tarifi

    YanıtlaSil