GÖNDEREN : DİDEMLE LEZZET DENİZİ
Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek TIKLAYINIZ .
MALZEMELER:
250 gr. margarin
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
alabildiğince un
içine ezilmiş beyaz peynir
üzerine:
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı pekmez
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
susam
YAPILIŞI:Tüm hamur malzemelerini karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde un ekliyoruz.hamuru bir yarım saat dinlendiriyoruz. limon büyüklüğünde bezeler alıyoruz elimizle oval olacak şekilde açıyoruz.bir kenarını peynir koyuyoruz. karşı kenarını bıçakla uca gelmeyecek biçimde kesiyoruz (resimde görüyorsunuz.)rulo yapıyoruz.ay şekli veriyoruz. üzerine yumurta sarısı, pekmez,sıvıyağ karışımını sürüp susam serpip 200 derecede pişiriyoruz.afiyet olsun..
çıtır çıtır nefis görünüyor, Didem'in ellerine sağlık.
YanıtlaSil