GÖNDEREN : TOMBUL TARİFLER
Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek TIKLAYINIZ .
Malzemeler: 6 adet yufka, yeterince lor peyniri, 1/4 demet maydanoz, biraz karabiber.
Kızartmak İçin : sıvıyağ.
Yapılışı:
- Yufkalar 16'ya bölünür.Adına yakışır incecik olsunlar diye.Loru bir tabağa alırız, içine maydanozu ince kıyarız.1 çay kaşığı kadar karabiber ekleriz.
- Her bir yufkanın geniş kenarına hazırladığımız karışımı koyar sarmaya başlarız.Sarma işlemi bitince, ucunu hafifçe suyla ıslatır yapıştırırız.
- Kızgın yağda kızartır, yağın fazlasını alsın diye bir peçeteye alırız. Soğumadan tüketilir. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder