10 Ocak 2012 Salı

MUHAMMARA

50. TARİFİN ADI : MUHAMMARA
GÖNDEREN : MUTFAK NOTLARI

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek  TIKLAYINIZ .

  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 2-3 diş sarmısak
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
  • 2-3 dilim robotta çekilmiş bayat ekmek içi
  • kimyon,nane,pul biber
  • nar ekşisi
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
tüm malzemeyi güzelce karıştırdım

üzerini ceviz ve maydonozla süsledim aslında gerek yok ama en üstüne azıcıkta sızma zeytinyağı gezdirdim:)

afiyetle kalın

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder