23 Ocak 2012 Pazartesi

SEBZELİ KAŞARLI POĞAÇA

105. TARİFİN ADI : SEBZELİ KAŞARLI POĞAÇA
GÖNDEREN : ANNEANNENİN EMEKLERİ

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek   TIKLAYINIZ .

MALZEMELER

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 2 tatlı kaşığı kuru pakmaya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 yumurta(sarısı üstüne)
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 125 gr. margarin veya tereyağ,tuz
  • Aldığı kadar un
  • İçi için:rendelenmiş kaşar,küp doğranmış domates ve yeşilbiber(istenirse ince doğranmış sosis.
  • Üzerine susam
YAPILIŞI

  • Süt,tozşeker ve mayayı kabartıyoruz.
  • Diğer malzemelerle karıştırıp yumuşak bir hamur yapıyoruz.
  • Hamuru bir saat sıcak bir yerde mayalandırıyoruz.
  • Şekil verip iç harcını koyuyoruz.
  • Üzerine yumurta sürüp 200 derece fırında pişiriyoruz.
  • Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder