4 Aralık 2010 Cumartesi

KÖFTE SOSLU KARNIYARIK

32. TARİFİN ADI:  KÖFTE SOSLU KARNIYARIK
     GÖNDEREN :  AYFER SULTAN

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek için  TIKLAYINIZ .


Yapacağınız karnı yarık malzemeleri ölçüsünde Patlıcanlar alaca soyup limonlu suda bekletip kuruladıktan sonra kızartılır,farklılık kıymayı köfte olarak hazırlanır yağda kızartıp patlıcanların iç kısmına paylaştırılır yağda sarmısakları kızartıp küp doğranmış domatesler sotelenir tuz isot ekleyip sıcak su ile üzerine gezdirilir son olarak kekik gezdirip fırına verilir,değişik bir karnıyarık oldu çok lezzetli ve anında bitti diyebilirim,,,afiyet olsun...ayfersultan

9 yorum:

  1. selam canım
    kekli baklavayı sormuşsun benim fırınım ocaklı fırınlardan biraz küçük orta boy bir tepsiye yaparsan ölçüsü iyi gelir nefistir lezzeti ve görüntüsü
    şerbeti tam geliyor emin ol müptelası olacaksınız:)
    sevgiler
    misafirim vardı şimdi haberim oldu umarım geç kalmadım cevaplamak için kusura bakma emi?

    YanıtlaSil
  2. Sevgili arkadasim tarif yayinladim alabilirsin,sana kolayliklar diliyorum,sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. ablacım bloğumda bekleyenin var.sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık nefis olmuş.

    YanıtlaSil
  5. maili yolladim canim tekrardan kusura bakma unutmusum ben:))kolayliklar diliyorum sana.

    YanıtlaSil
  6. pembetatlar.blogspot.com5 Aralık 2010 22:27

    Hımm harikaymış ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  7. CANIM ETKİNLİĞİN İÇİN TARİF BIRAKTIM.MUTLU HAFTALAR ÖPÜYORUM.

    YanıtlaSil
  8. Ablacım tarifin seni bekliyor. kolay gelsin. sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. değişik olmuş gerçekten
    lezzetinden şüphe yok
    ellerine sağlık Ayfer Sultan'ın
    sevgiler...

    YanıtlaSil