34. TARİFİN ADI: KARNIBAHAR GRATEN
GÖNDEREN : DERYAYLA
Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek için TIKLAYINIZ .
MALZEMELER
1 adet büyük karnıbahar
1 su bardağı yoğurt
3 yumurta
Tuz
Karabiber
Pulbiber
1 su bardağı krema
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı un
YAPILIŞI
-Karnıbaharı çiçeklerine ayırıp tuzlu suda fazla yumuşamadan haşla yıp süzüp hemen soğuk suya döküp süzüyoruz.
-Borcama karnıbaharlarımızı yayıyoruz.
-Yoğurt,yumurta,un ve baharatları çırpıp karnıbaharların üstünü kaplıyoruz.
-Üstüne 1 su bardağı kremayıda gezdirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
-Fırından almadan önce rende kaşarı serpip eriyene kadar fırında tutup sıcak servis yapıyoruz.
-Ben bu kez fırında biraz fazla tuttum kızardı yinede çok lezizdi.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder