6 Aralık 2010 Pazartesi

KARNIBAHAR GRATEN

34. TARİFİN ADI: KARNIBAHAR GRATEN
     GÖNDEREN : DERYAYLA

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek için  TIKLAYINIZ .

MALZEMELER

1 adet büyük karnıbahar
1 su bardağı yoğurt
3 yumurta
Tuz
Karabiber
Pulbiber
1 su bardağı krema
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı un


YAPILIŞI


-Karnıbaharı çiçeklerine ayırıp tuzlu suda fazla yumuşamadan haşla yıp süzüp hemen soğuk suya döküp süzüyoruz.


-Borcama karnıbaharlarımızı yayıyoruz.


-Yoğurt,yumurta,un ve baharatları çırpıp karnıbaharların üstünü kaplıyoruz.


-Üstüne 1 su bardağı kremayıda gezdirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.


-Fırından almadan önce rende kaşarı serpip eriyene kadar fırında tutup sıcak servis yapıyoruz.


-Ben bu kez fırında biraz fazla tuttum kızardı yinede çok lezizdi.


AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder