8 Ekim 2010 Cuma

FIRIN MAKARNA

Eveeet. Dumanı üstünde bir fırın makarna sunuyorum sizlere. Daha sofraya oturmadan hemen yayınlayım dedim. Şu an çok acıktım mis gibide kokuyor. Aklıma hiç bir şey gelmiyor fırın makarnayı düşünmekten.  Neyse tarife geçeyim.

MALZEMELER


yarım paket fırın makarna
su ( makarnayı haşlamak için)

2 adet yumurta
1 su bardağı peynir rendesi
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
tuz, karabiber. pulbiber

ÜZERİNE:

1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

YAPILIŞI:

Tencereye su, tuz ve sıvıyağ konulur. Kaynayınca makarnalar eklenip 15-20 dakika haşlanır. Suyu süzülür.
Ayrı bir kapta yumurtaları, peyniri, sıvı yağını ve sütü karıştırın
Bu harca makarnalarıda karıştırın.
Borcam tepsiyi tereyağ ile yağlanır. Ve makarnalı karışım tepsiye boşaltılır.
Üzerine kaşar peyniri rendesini serpilir.
Önceden ısıtılmış fırında üzeri  kızarana dek pişirilir.

AFİYET OLSUN.

23 yorum:

  1. merhaba canım çok merak ediyorum fırında makarna güzel oluyormu diye güzel olmaz diye hiç denemedim görüntüsü çok güzel ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. ayy canım çok güzel oluyor. bence bir kez de olsa dene derim. bu ölçülerle yaparsan az olur beğenirsen miktarı artırırsın.

    YanıtlaSil
  3. canım kardeşim benimde çok sevdiğim bir yemektir beşamel sosluda çok güzel oluyo birde öyle dene ama seninkide çok güzel gözüküyo afiyet şifa olsun inşallah

    YanıtlaSil
  4. özlem ellerine sağlık bayılırım fırın makarnaya uzun zamandır da yapmamıştım e yapayım artık
    sana afiyet olsun arkadaşım bi parçada benim yerime ye olur mu:)

    YanıtlaSil
  5. Özlemcim,ellerine sağlık canım,çok güzel kızarmış,harika gözüküyor.Denicem inşalah ilk fırsatta..Simit börelerin tarifini de en kısa zamanda yayınlamayı umuyorum :) sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. ellerine saglık özlemcim.aman sen beni öldüreceksin acım ya ondan yemek bloglarına bakıp bakıp iç geciriyorum.neyse sevgiyle mutlu kal canım.....

    YanıtlaSil
  7. kaç zamandır fırında makarna yapmak aklımdaydı ama bir türlü kısmet olmadı yüreğine emeğine sağlık

    YanıtlaSil
  8. öyle güzel anlatmışsın ki aklımıza soktun hemen gel de yapma şimdi

    YanıtlaSil
  9. Fırın makarnaya bayılırım her gün makarna yiyebilirim :))
    ellerine sağlık canım afiyetler olsun nefiissssssss....
    İyi hafta sonu dilerim.......

    YanıtlaSil
  10. Ellerine sağlık Özlem,çok güzel görünüyor.Fırın makarna,ister yemek ister börek niyetine keyifle tüketilebilecek bir yiyecek,acıktırdın bizleri :)
    Sevgi ve selamlarımla

    YanıtlaSil
  11. özlemcim inanılmaz severim yapmayalı çok uzun zaman oldu canım çekti :))
    afiyet bal olsun
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  12. Çok güzel, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık. Hayırlı hafta sonları.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  13. MERHABA,elinize sağlık çok güzel görünüyor

    sevgilerrrr

    YanıtlaSil
  14. canım bizim gelinimiz yapmıştı yarın ondan tarifini alıp yazarım sana çok beğenmiştim hayırlı akşamlar

    YanıtlaSil
  15. canım kardeşim şimdi aradım gelinimizi 1 paket makarnaya verdiğim tarif
    1su bardağı un 1kaşık dolusu tereyağıyla sevmiyosan normal ayçiçek yağıylada yapabilirsin un kokusu gidene kadar kavur pembeleşmeden kenara alıp üstüne süt döküceksin topaklaşırsa çırpma teliyle iyice çırp sütü koyuluğunu ayarlayana kadar ilk önce 3 bardak koy pişince kek hamuru kıvamında olucakmış daha koyu olursa biraz daha süt koy pişince üstüne karabiber serp isteğe göre bu beşamal sosun tarifi
    önce makarnayı haşlayıp süz koyacağın tepsiyi yağla makarnayı koy üstüne hazırladığın beşamal sosu dök üstünde hiç açık kalmıycakmış fırna sür kızarmaya başlayınca üstüne üstünü kapatıcak kadar kaşar rendesi ser tekrar kaşarlar eriyip kızarınca çıkar inan çok güzel olmuştu bugün bende deniycem püf noktası eğer istersen beşamal sosun içinede biraz kaşar koyabiliyomuşun birde soraya sıcak gelirse çok güzel oluyo canım dinlediğim gibi anlattım kolay gelsin inşallah istediğin gibi olur iyi pazarlar ha tuzu unutmuşum yazmayı onu sen ayarlarsın canım çok öpüyorum

    YanıtlaSil
  16. özlem birde canım cbox sa bloğunun linkini koy emailini koyma tıklayınca emesen adresin çıkıyo canım istemediğin kişiler eklemesin tekrar çok öpüyorum canım kardeşim

    YanıtlaSil
  17. Canım ellerine sağlık... Nefis görünüyor... Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  18. özlemcim selamlar,
    nefis olmuş
    nar gibide kızarmış
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  19. En az bir börek kadar nefis ve iştah açıcı ,elinize sağlık...

    YanıtlaSil
  20. yaşasın makarna :) ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  21. bayılırım
    harika görünüyor
    ellerine sağlık
    mutlu haftalar canım

    YanıtlaSil
  22. Ellerine sağlık Özlem' ciğim, senin tarifinle bende bir deneyeyim...

    YanıtlaSil
  23. SA.Özlemim,bende çok seviyorum vede sıcak şeklini nefis bir lezzet afiyetler olsun...A.E.O

    YanıtlaSil