19 Ekim 2010 Salı
MAKLUBE
Maklube; harika bir pilav. Tavuğun bezelyenin patatesin ve soğanın bir arada olduğu muhteşem bir pilav. Aslında bu pilav kalabalık misafirlere salata ve yoğurt eşliğinde servis ediliyor. Ben 2 kişilik yaptığım için ayrı ayrı servis yaptım. Durmayın bence akşam yemeğinin yanına mutlaka yapın derim.
Aşağıda vereceğim ölçüler 2 kişiliktir. Artırabilirsiniz.
Malzemeler:
2 adet kalça but
1 su bardağı pirinç
2 su bardağı tavuk suyu
1 adet patates
2 adet havuç
1 adet soğan
3 yemek kaşığı konserve bezelye
tuz
Yapılışı:
Tavuk güzelce yıkanır ve iyice haşlanır. Havuçlar küp küp doğranır, tuzlanır ve yağda kızartılır. Patatesler halka şeklinde yuvarlak doğranır, tuzlanır ve kızartılır. Haşlanmış tavuk teflon tencerenin dibine yerleştirilir. Üzerine kızartılmış havuç, bezelye, kızartılmış patates, halka şeklinde doğranmış soğan konulur. 15 dakika sıcak suda bekletilen pirinç güzelce yıkanır ve üzerine konulur. Tuz serpilir. Tavuk suyu eklenir. Ve pişirilir. Piştikten sonra ters çevrilerek servis yapılır. Salata ve ayranla muhteşem oluyor duyurulur.
AFİYET OLSUN.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Pilav harika görünüyor ellerine sağlık.
YanıtlaSilTAMAM DUYURU ALINDI 2 KİŞİYİZ YA HEMEN YAPMALIYIM PİLAVI ÖZLEDİM:)SEVGİLER
YanıtlaSilHarika...
YanıtlaSilsabah sabah oldumu şimdi,yemede yanında yat der gibi.
sevgilerimle...
ellerine sağlık canım.....güzel lezet dolu bir gün diliyorum.çok öptüm.sevgiler.
YanıtlaSilcanım eline koluna sağlık çok güzel olmuşafiyet şifa olsun
YanıtlaSilellerine sağlık nefis bir görüntü....
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Görüntü ve sunum muhteşem olmuş.
Sevgiyle kal.
Ellerine sağlık canım,harika olmuş pilavın :)
YanıtlaSilSana ve bu tarz yorum sayfası olan arkadaşlarıma yorum yapamıyordum,masaüstü psm den kaynaklanan bir durummuş.Laptopu bozmuştum o yüzden masaüstünden denemiştim olmadı..Çok şükür dün laptop yapıldı ve ben artık yazabiliyorum :) sorun bendeymiş yani :) Hayırlı sabahlar mutlu günler diliyorum..sevgilerimle..
hep duyuyorum ama ne yaptım ne de yedim.ama en kısa zamanda deneyecegim.ellerine saglık.
YanıtlaSilözlemcim nefis olmuş.ellerine sağlık
YanıtlaSilözlemcim nefis olmuş çok lezzetli ana yemek ara yemek hepsi bir :)
YanıtlaSilsevgiler canım
hiç yapmadım ama denemeyi çok istiyorum canım yaa ellerine sağlıkk:))
YanıtlaSilGerçekten de nefis olmuş. Tek başına bir öğün yemeğin yerine geçecek kadar da besleyici.
YanıtlaSilEllerinize sağlık.
Tuttum bu pilavı günlerimiz de tavuk pilav yapıyoruz bence değişik lezzet ve güzel sunum yüreğine sağlık arkadaşım
YanıtlaSilharika görünüyor ellerine sağlık.
YanıtlaSilen son bir ablamız yapmıştı iftarda, yerde yedik tepsiden yoğurt - salatalı oy çok güzeldi. ellerine sağlık tatlım.
YanıtlaSilnefis olmuş Özlem ellerine sağlık
YanıtlaSilyarın bu pilavı yapacağım
sevgiler
Ogrencilik yillarimda az mi yedim. Nerelere goturdun simdi beni. Ellerine saglik.
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık enfes olmuş gerçekten.Olsada
YanıtlaSilyesem:))Güzel dileklerin için teşekkürler öpüyorum.
Ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilbesleyci ve lezzetli olmuş
YanıtlaSilellerine sağlık canım
harika görünüyo eline sağlık tatlım. ülkü
YanıtlaSilanam anam anam çok güzel görünüyor yaaaa ellerine sağlık fıstıkcağızım benim :)
YanıtlaSilyemek çok güzel görünüyor mutlaka deneyeceğim Maraşın kendine özgü yemeklerinden tarifler verirseniz çok sevirim.
YanıtlaSil