Günaydın. Bu tatlnın püf noktası yeneceği gün yapılması. Aynı gün yaparsanız kadayıf çıtır çıtır, ertesi gün yaparsanız yumuşak olur.
Malzemeler:
400gr kadayıf
6 yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı doğranmış ceviz
Yapılışı:
Kadayıfı 1 gece önceden derin dondurucuya koyun. Dondurucudan çıkarıp poşet içerisinde kırarak geniş bir teflon tencereye koyun. İçine yağı, şekeri ilave edip orta ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Pembe hale gelince cevizi ekleyin. Ateşten alıp soğutun.
Muhallebi Malzemeleri:
1lt süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 kahvesi fincanı toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket toz krem şanti
Yapılışı:
Krem şanti ve vanilya hariç tüm malzemeyi karıştırarak muhallebi gibi pişirip soğutun. Soğuduktan sonra içine toz haldeki krem şantiyi ve vanilyayı ekleyip mikserle çırpın.
Kadayıfın yarısını büyük boy dikdörtgen borcama serin. Üzerine muhallebiyi yayın. Kalan kadayıfı da serin.
Buzdolabında dinlendirin.
Mutfaklarımızda yeni lezzet olarak yerini alan bu tatlı damaklarımıza yerleşti çok severim ellerinize sağlık
YanıtlaSilAMA COK GUZEL OLMUS BUU. ELLERINE SAGLIK.
YanıtlaSilHarika görünüyor ellerine sağlık.
YanıtlaSilNefis görünüyor çokta severim ellerinize sağlık
YanıtlaSilçok sevdiğim bir tatlı canım çektiii
YanıtlaSilcanım çok sevdiğim bir tatlı ellerine sağlık çok güzel olmuş afiyet şifa olsun güzel kardeşim benim
YanıtlaSilcanım Elhamdülülillah şimdi daha iyiyim ilaçlarım bittikten sonra şimdide şifalı sulara gidiyorum 11 gün oldu çok şükür dahada iyi oldum bize çok yakın sular sabahları aç karnına içiyorum günde 3,5 litre çok iyi geldi 10 gün daha içicem canım kardeşim çok sağol sen nasılsın biraz alışabildinmi çok öpüyorum A.E.O
YanıtlaSilellerine sağlık Özlemcim
YanıtlaSilbu tarifi denemek istiyordum şimdi mutlaka yapacağım
ellerine sağlık özlemcim.çok severim bu tatlıyı.Canım ayrıca truff tarifimdeki hazır çikolata sosusunu sormuşsun.hani şu sıkılan pınarın,nesqukin filan çikolata sosları varya dondurmaların pastaların üzerine sıkarız işte onunla yaptım.
YanıtlaSilçıtırlığın doruklarında bir lezzet:)) şifa olsun
YanıtlaSilSenin de ellerine saglik canim benim. Biliyorum bir kez ben de denedim, ayni gün icinde tüketilmesi tavsiye olunur.... Ama cok lezzetli bir tatli oluyor....
YanıtlaSilmerhaba canım muhallebili kadayıf çok güzel görünüyor ellerine sağlık
YanıtlaSilçok sevdiğim bir tatlıdır. ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilellerine sağlık canım.. kadayıfın her şekli çok güzel..
YanıtlaSil