3 Aralık 2014 Çarşamba

BİBERLİ MİLFÖYLER


Günaydınlar. Değişik enfes bir ara sıcakla huzurlarınızdayım.
İstediğiniz miktarda milföy hamuru
yeşil biber
kaşar peyniri

Yapılışı:
Milföyler çözüldükten sonra 1parmak eninde kesilir. Biberler uzunlamasına kesilir. yalnız tabanına kadar kesilmeyecek. Tohumları temizlenir ve rendelenmiş kaşar doldurulur. Üzerine milföyler sarılır. Tepsiye dizilir. İsterseniz yumurta sarısı sürülür ben sürmedim kokusu olmasın diye. Tercih sizin. Sürülsede olur sürülmesede.  200  derece fırında pişirilir.

AFİYET OLSUN.









4 yorum:

  1. güzel fikir :) ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. çok yaratıcı bir tarif olmuş.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  3. Çok değişik bir tat... Denemekte fayda var. Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık canım :)
    genelde sosis ile yapılan bu tarif biber ile de nefis olmuştur bence :)
    afiyetle..

    YanıtlaSil