17 Şubat 2012 Cuma

ZEYTİNLİ POĞAÇA


Bugün sizler için bir poğaça tarifvereceğim. Bu poğaçamızda yumuşacık oluyor. Evde süt, yoğurt varsa doğru mutfağa giderek sıcacık çaylarımızın yanına poğaçalardan yapalım. Ama diyelim ki evde süt yoğurt kalmamış benim birde su ve sıvıyağla yapılan  yumuşacık pufidik poğaçalarım var o da yumuşacık oluyor. Yani anlayacağınız çaylar boş gitmez yanına poğaça yapalım:)))

Malzemeler:

1 su bardağı süt
1su bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta (sarıları üzerine sürmek için)
1 paket instant mya
Aldığı kdar un

İçi:
Zeytin

Yapılışı:
Hamur malzemeleri karıştırılarak hafif ele yapışan bir hamur yapılır. Mayalanmaya bırakılır. Ama eğer vaktiniz yoksa bekletmeyin. Poğaça şekli verilir, üzerine yumurta sarısı sürülür, haşhaş serpilir, mayalandırılır. Fırına sürülür ve güzelce pişirilir. Mis gibi sıcacık poğaçalar hazır.

AFİYET OLSUN

15 yorum:

  1. Canım,
    ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Benim gibi çayı boş içemeyenler için süper.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  2. zeytinli açmayıda poğaçayıda çok severim.ellerine sağlık canım.hayırlı cumalar.

    YanıtlaSil
  3. Çok hoş olmuş poğaçalar, mayalı lezzetleri bende çok severim ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. kremalıda denemelisiniz çok güzel oluyor ellerinize sağlık nefis görünüyorlar
    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel olmuş canım ellerine sağlık..
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. Özlemciğim ellerine sağlık.Haklısın,çaylar boş gitmez.:))
    Sevgiler....

    YanıtlaSil
  7. ellerine sağlık canım,çayın yanına pek yakışır..

    YanıtlaSil
  8. Canım,ellerin dert görmesin,çok güzel görünüyor....

    YanıtlaSil
  9. Elinize saglik olsun.. Zeytin yagli hic denemedim ama evde kocaman bir teneke zeytin yagi bekliyor benim. Harika fikir olacak pogacada tuketmek..
    Sevgiler canim...

    YanıtlaSil
  10. Ellerine sağlık canım zeytinli poğaça kim hayır der buna afiyet şeker olsun. sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  11. Cok güzel olmus canim...
    ellerine saglik
    :-)))

    YanıtlaSil
  12. günaydin canim ellerine saglik cok leziz olmus
    hayirli cumalar dilerim
    sevgiler

    YanıtlaSil
  13. zeytinyağ ile yapılması güzel..en azındna daha sağlıklı diyor insan

    YanıtlaSil