28 Kasım 2011 Pazartesi

TAZECİK BALIĞA GEL!!!!


Mutlu ve sağlıklı bir hafta geçirmeniz dileğiyle bugünkü yazıma başlıyorum. Cumartesi günü eşim sahilden  oltasını alarak balık tutmaya gitti. Çok şükür kısmetliymiş güzel balıklar tutmuş. Balıklar çipura, mırmır. Bende dün yanına güzel bir salata yaptım ve eşimde güzelce kızarttı. Balıklar o kadar tazeydi ki anlatamam. Hiç bu kadar taze balık yememiştim daha 1 günlük bile değildi.
Yanına ise çok güzel bol yeşillikli soslu bir salata yaptım. Salatanın tarifini de yayınlayacağım balığın yanına çok yakışıyor. Salata bana özel. Çok farklı içinde yok yok.


Balıkların önce pulları temizlenir, sonra içide temizlenir, güzelce yıkanır.
tuzlanır, Mısır ununa bulanır.


Sonrada eşim diyor ki, tavaya sıvıyağ, biraz tereyağ konulur, yağ kızınca balıklar kızartılır.


AFİYET OLSUN.
Canım kocacım ellerine sağlık.
Salata tarifimi ise en kısa zamanmda sizlerle olacaktır.

22 yorum:

  1. ayyyy ne guzel kokusu taaa buralara geldi.gercekten ellerinize saglik.denizden babam ciksa yerim derler ya babam degil ama herseyi yerim .afiyet olsun.iyi haftalar hayatim.

    YanıtlaSil
  2. afiyet şeker olsun...benimde her etin veya yemeğin yanına ayrı özel salatam vardır...yemekte bol domates varsa domatessiz yeşillik salatası mesela....sizinde menü süper olmuş....ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  3. Bizde eşimle balığa gideriz ve genelde mırmır yakalıyoruz..
    Taze taze,yanında salatayla doyulmaz bir lezzet..
    Ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  4. Canımmm ellerine sağlık en sevdiğim
    ikili balık ve salata:)))Etkinlikte
    başarılar dilerim öpüyorum.

    YanıtlaSil
  5. canim davetini aldim cok tesekkur ederim. bu benim ilk etkinligim olacak :) bu arada balik-salataya hic hayir diyemem ellerinize saglik. gorusmek uzere, sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. bize de afiyet şeker olsun demek düşer artık :)

    YanıtlaSil
  7. ellerine sağlık canımm nefis görünüyor balıklar ohh:D

    YanıtlaSil
  8. ahh bende varım bu balığa..
    rafhmetli babamda aynı eşin gibi pişirirdi..
    yemiş kadar oldum..

    sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. tabağımı uzattım birtane alayım:) sizlere afiyet olsun...

    YanıtlaSil
  10. hımmmm. tazecik bide öylemi.. süper süper:) ikinizinde ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  11. Merhaba canım, uzun süredir ilk kez bloguma tarif ekledim bugün sonrada senin yorumunu gördüm..Bugünkü kurabiye tarifimi senin etkinliğe gönderdim beğenirsen etkinliğe dahil edebilirsin..şimdiden kolaylıklar diliyorum sana.Sizi izlemeye aldım güzel tariflerinizden denemeyi düşündüklerim var o yüzden listemede ekliyorum.yeniden görüşmek üzere sevgiler.
    Unutmadan balık bizim evde çok tüketilir görünce yine canımız istedi nefis görünüyor afiyet olsun sizlere ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  12. salata ve balık..insan daha ne isterki:)
    ikinizinde ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  13. balıgıda çıkardıgınız deniz suyu ile yıkayıp temizlerseniz daha lezzetli olur diye biliyorum ellerinize saglık ,salatada nefis görünüyor ,etkinlik için kolay gelsin diyorum

    YanıtlaSil
  14. Ohhh mis çok severim,ellerine sağlık,sevgiler

    YanıtlaSil
  15. Özlem hanım merhabalar.
    öncelikle davetiniz için teşekkür ederim:)
    yalnış anlamadıysam bloğumuzda yayınladığımız bir tarifi sizde etkinlik için kendi bloğunuzdan yayınlayacaksınız.
    eğer öyleyse yarın bir tatlı tarifi postum olacak
    dilerseniz onu alabilirsiniz.
    sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  16. canım etkinliğe tarifi yönlendirmek isterim tabi ki ama ben pek anlamıyorum bu nasıl yapılıyor. dilersen, sen http://mekilaningezegeni.blogspot.com/2011/11/muzlu-fndkl-damla-cikolatal-pasta.html
    şu tarifime yer verebilirsin, sevgiler =)

    YanıtlaSil
  17. Merhaba:)davetinize teşekkür ederim.İlk kez bir etkinliğe davet ediliyorum.bu vesile ile blogunuzu tanıma fırsatım oldu..takibe alıyorum sizi:)Ellerinize sağlık..balık ve salata asla hayır demeyeceğim yiyeceklerdir.sevgiler:)

    YanıtlaSil
  18. taze balık gibisi olmaz zaten,ama benim eşim henüz balık tutayım hobi olsun moduna giremedi malesef:)belki ilerde bende taze balık yerim eşimin elinden,bu arada etkinlik için tarif yayınlarsam haber veririm,eline sağlık..

    YanıtlaSil
  19. Afiyetler olsun. Ekinliğinizin şimdiden hayırlı olmasını dilerim. Katılmayı çok isterim. Sevgiler,

    YanıtlaSil
  20. merhabalar canım yorumunuz ve ziyaretiniz beni çok mutlu etti teşekkür ediyorum)
    davetinize de inşallah katılıcam
    kolatlıklar başarılar diliyorum
    sevgiyle kucaklıyorum:))

    YanıtlaSil
  21. canım ayrıcada balık süper eşiniz çok nasipliymiş maşallah))
    salatanızı balık menümde deniycem ellerine sağlık
    afiyet olsun))

    YanıtlaSil
  22. Ohh ne güzel olmuş,ellerinize sağlık,afiyet olsun,,,tazecik balıklar ne güzel görünüyolar...Eşinin arkasından çok güzel bi şekilde rastgelsin demiş olmalısınki bu kadar çok tutabilmiş :)

    YanıtlaSil