3 Kasım 2010 Çarşamba

ZEYTİNLİ SİMİT

Bu tarifi ilk olarak Zeliha (Umutsepeti) arkadaşımızda görmüştüm. Zelihacım bizlerle böyle güzel bir fikir paylaştığın için çok teşekkürler. Ve bende zeytinli olarak yapmayı denedim çok güzel oldular. Arkadaşlarım da çok beğendiler ve milföy olduğuna inanamadılar.

Tarifi guloanne nin evsahipliği yaptığı etkinliğe gönderiyorum ve kendisine kolaylıklar diliyorum.


Malzemeler:
6 adet milföy hamuru
Siyah zeytin
Açmak için un
  
Üzeri:
Yumurta sarısı
Çörek otu
Yapılışı:
Milföy hamurları dışarı çıkartılır ve 10- 15 dakika bekletilir. Bu arada zeytinler ayıklanır ve küçük küçük doğranır.  Ya da hazır zeytin ezmeside kullanabilirsiniz.  Milföy hamurları un ile biraz açılır. İkiye kesilir. Kenara iç harcı koyulur. Sıkıca rulo şeklinde sarılıp simit şekli verilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür, çörek otu serpilir ve fırında pişirilir.
AFİYET OLSUN.

20 yorum:

  1. ellerine sağlık canım gerçekten süper oluyor.

    YanıtlaSil
  2. özlemcim eline sağlık nefis bir görüntüsü var
    sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Canım benim ellerine sağlık simitler süper çayda
    varmı geleyim hemen:))Kocaman öpüyorum.

    YanıtlaSil
  4. İYİ BİR FİKİR ...HEMDE ZEYTİNLİ BAYILIRIM..

    YanıtlaSil
  5. çok güzel olmuş özlemcim ellerine sağlık canım.öpüyorum çok sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. nefis olmuş Özlemim
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  7. Bayılıyorum böyle pratik ve şahane tariflere tam benlik
    ellerine sağlık canım.........

    YanıtlaSil
  8. Zeytinli olması çok güzel ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  9. şu milföy iyi ki var,hayat kurtarıcımız:) ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  10. Ohh! sıcak sıcak arkadaşım ellerine sağlık,
    afiyetler olsun.

    Payıma düşeni aldım yine:)

    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  11. Ellerine sağlık. Çıtır ve nefis görünüyor. Bloğumda senin için bir ödül var. Uğrar mısın lütfen?

    YanıtlaSil
  12. Canım,
    ellerine sağlık. Zeytinli tatlara bayılan kızıma yapmak gerekli.
    Görüntüsü çok güzel olmuş.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  13. eline sağlık canım hoş bir tarif vermişsin etkinlik için

    YanıtlaSil
  14. sa.Özlemim,nefis olmuş mis gibide çay eşliğinde nasılda lezzetli olmuştur,afiyet şifa olsun...A.E.O

    YanıtlaSil
  15. sevgili Özlemciğim;
    zelihacığımda görünce bende yapmıştım:)) mercimeklisini:)) evett:))
    harika oluyorlar..
    ve milföyler iyiki varsınız:))

    YanıtlaSil
  16. Hiç milföy gibi durmuyor, bende denemek isterim. Ellerine sağlık, tarif için teşekkürler...

    YanıtlaSil
  17. canım eline koluna sağlık çok güzel olmuş afiyet şifa olsun dün den itibaren bana bunlar yasaklandı doktorum tarafından sadece bakmakla yetinicem

    YanıtlaSil
  18. Zeytinli ve pratik bir tarif; tam bana göre! Elinize sağlık!

    YanıtlaSil