17 Ekim 2011 Pazartesi

TAHİNLİ KURABİYE


Günaydın. Mutlu , huzurlu, sağlıklı bir hafta geçirmeniz dileğiyle bugün sizlere tatlı bir kurabiye tarifi yayınlamak istedim. Tahinli kurabiye evde tahin olduğu sürece az malzemeleri yumurtasız bir tarif. Ben tahinli lezzetleri çok seviyorum eğer sizlerde benim gibi seviyorsanız hiç durmayın deneyin derim.

Malzemeler:
1 su bardağı tahin
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
1  su bardağı ceviz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
yaklaşık 4,5 su bardağı un

Yapılışı:
Tahin, sıvıyağ, şeker, ceviz karıştırılır. Üzerine vanilya, kabartma tozu, un eklenir. Yalnız unu birden eklemeyin. Azar azar ekleyin ölçülere göre un miktarı fazla gelebilir. Hamur güzelce yoğrulur, 10 dakika bekletilir. yuvarlak şekil verilir. Yağlanmış tepsiye dizilir, çok kızartılmaz, beyaz olarak pişirilir.
AFİYET OLSUN.

13 yorum:

  1. özlemciğim nasılsın?
    çoktandır uğramadım-uğrayamadım sana canımm..
    dileirm iyisin..
    bende iyiyim düğündü dernekti derken yeni yeni döndüm bloğa:)
    kurabiyelerin nefis görünüyor ellerine sağlık canım..
    deniz-kalpkurabiye

    YanıtlaSil
  2. görülen o ki ağızda dağılan yumuşacık kurabiyeler olmuş...ellerinize sağlıkk

    YanıtlaSil
  3. tabağı alıp kaçıyorum sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. canım ellerine sağlık çok severim hele çayın yanında enfes olur ..

    YanıtlaSil
  5. Canım benim tahine bayılırım çok yakışıyor ellerine sağlık öpüyorum.

    YanıtlaSil
  6. en sevdiğim kurabiyelerden.harika olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Benimde çok sevdiğim bir kurabiyedir.
    Doyulmaz bir lezzet bence..:))
    Ellerine sağlık canım
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  8. eylemin mutfagı17 Ekim 2011 15:23

    tahinli ise kesin yapmam lazım.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  9. Özlemm tahinli olan herşeye bayılırım kurabiyesi de ayrı güzel oluyor
    ellerine sağlık arkadaşım
    ne mutlu seni burda artık sık sık görüyorum:))

    YanıtlaSil
  10. yeni evin hayırlı olsun.mutlu bir ömür geçirmen dileği ile canım benim...bu kurabiyeyi ilk yediğim günü hatılıyorum,tadı hala damağımda:)) ellerine sağlık.sevgiler Sibel...

    YanıtlaSil
  11. ellerıne sağlık canım tahınlı kurabıyeler meşhurdur

    YanıtlaSil
  12. Sibel ablacım Allah razı olsun. Ah o yediğimiz birlikte paylaştığımız günler unutulur mu?.
    Bu kurabiyeyi Ülkü yeğeninin ağzına tıkıyor bizde çocuğa kızıyorduk çabuk bitir ağzındakini diye. Meğer çocuk kuru kuru yutamamıştı.

    YanıtlaSil
  13. özlem canım benim ne gündü dimi.ne çok gülmüştük:))öptüm canım sibel...

    YanıtlaSil