GEL BALIĞA GELLLLLL

Dün iftar için sevgili eşimin hazırladı süper balık. Çok lezzetliydi ve hafifti. tabii ki eşim sevgisini katınca balığı yemeye doyamadım.
Eğer evinizde bu ızgaradan varsa hiç durmayın derim.

Balıklar zeytinyağı ile fırça yardımıyla yağlanır üzerlerine tuz, pul biber, karabiber serpilir. Izgaraya dizilir. Üzerine halka dilimlenmiş kuru soğan, halka domates, limon konularak pişirilir. yani kızartılır arkalı önlü. Son 5 dakika maydanoz serilir. ve afiyetle yenir.
Piştikten sonraki resmini çekmeyi unutmuşuz bir dahakine. Kusura bakmayın. Malum iftar hazırlığından.

AFİYET OLSUN.

Canım eşim ellerine sağlık tadı damağımda kaldı bir daha İSTİYORUM.:)