27 Mart 2013 Çarşamba

GÜL TATLISI ve TEKRAR MERHABA


Merhabalar. Uzun zamandır görüşemedik sizlerler. Merak eden dostlarıma çok teşekkür ediyorum. Bir takım sebeplerden dolayı sizleri ihmal ettim kusura bakmayın. Hakkınızı helal edin. Ve tekrar geldim. Yine hep birlikteyiz.
Bugün sizlere bir tatlı ile merhaba demek istedim. Gül tatlısı. Hem sunumuyla hemde lezzetiyle süper oldu.

Malzemeler:

1 çay bardağı yoğurt
1 çay barsdağı sıvıyağ
1 çay bardağı irmik
125 gr margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
1 tatlı kaşığı kırmızı gıda boyası

Şerbet:
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1-2 damla limon suyu

Yapılışı:
İlk olarak şerbet ocağa konulur ve kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra limon damlatılır biraz altı kısılır ve yaklaşık 10 dakika kaynamaya bırakılır. Sonra altı kapatılır ve soğumaya bırakılır.
Hamur malzeleri karıştırılır ve kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır. Hamur merdane ile açılır, çay bardağı ile yuvarlaklar kesilir. 4' erli yarım üst üste gelecek şekilde dizilir, rulo yapılır. Ortadan ikiye kesilir. tepsiye dizilir. hamur bitene kadar bu işleme devam edilir. Bittikten sonra fırına sürğlğr 160 derecede güzelce pişirilir. İyi kızarsın ki şerbet döküldüğünde hamur kalmasın. Fırından çıktıktan 5 dakika sonra soğuk şerbet üzerine dökülür. Şerbeti çekince üzerine sim dökülerek süslenir.

AFİYET OLSUN

14 yorum:

  1. Canım hoşgeldin baya merak etmiştim ellerine sağlık tatlın nefis olmuş sevgiler....

    YanıtlaSil
  2. Oooooo görüntü enfes...Bayıldım.

    YanıtlaSil
  3. Harika görünüyor
    Ellerinize sağlık
    Takipte olucam
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  4. hoşgeldin özlemciğimm:)
    dönüşün çok cici olmuşş:))
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. Ellerinize saglik gül tatlisi nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  6. hoşgeldin.ellerine sağlık :))özlettin... Sibel.

    YanıtlaSil
  7. Merhabalar blogunuzu yeni keşfettim :)
    güzel tarifler var sizi takibe alıyorum,sizide beklerim izleyicim olursanızm utlu olurum sevgilerle görüşmek üzere :)

    YanıtlaSil
  8. Özlemciğim aramıza hoş geldin.Tatlıda harika görünüyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  9. cok nefis görünüyor ellerinize sağlık banada beklerim sevgiler

    YanıtlaSil
  10. Hosgeldin sefa getirdin.
    Eline saglik kuzum.

    YanıtlaSil
  11. emeklerine sağlık canım harika görünüyor.

    YanıtlaSil
  12. Sizi izlemedeyim banada beklerim sevgilerimle :)

    YanıtlaSil
  13. iadei ziyaretimi yapıyorum :)438.takipçinizim. blogumu ziyaretiniz için teşekkür ederim :)

    bu tatlıda bi harika görünüyor ayrıca ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hoş geldin canım benim.
      bende ziyaretiniz için çok teşekkür ederim.

      Sil